ОСГБУ «Социально-реабилитационный центр
для несовершеннолетних Грайворонского
муниципального округа» Белгородской области

Окрошка у наших семей, находящихся на социальном сопровождении — как своя традиция. Появляется на столе внезапно, но всегда кстати. Кто-то просит кефирную, кто-то вспоминает, как вкусно было на квасе, а бывает, что пробуем и что-то новенькое — потому что дома окрошка всегда собирается “по вдохновению”.Окрошка — это не только про рецепты, это про привычки, настроения и семейные предпочтения. Кто-то любит погуще, кто-то — пожиже. Кто-то без колбасы, кто-то без картошки. Но в одном мы уверены точно: когда дома появляется окрошка — значит, сезон “прохладных обедов” открыт.Наши семьи делятся тем, что едят сами, что прижилось на нашей кухне. А если у вас есть свои секреты — расскажите! Любите ли вы окрошку? Какая окрошка у вас в семье считается “той самой”? Поделитесь в комментариях, нам очень интересно!